Exkluzivní služba
Náš Asado Zážitek
Zažijte tradiční asado z jihu. Skutečný oheň, technika a nejlepší kusy masa z Argentiny a Chile.
Služba
Vše v ceně
Čerstvě připravené asado
Vybrané prémiové kusy
Ochutnávka vín
Řemeslné chimichurri
Intimní atmosféra
Představení každého vína
Ceny
Vyberte si zážitek
Vše v ceně — bez překvapení na konci.
Základní
3 900 Kč
Pro 2 osoby
Uvítací tapas
Předkrmy
Hlavní kus
Víno v ceně
Dezert
Premium
4 900 Kč
Pro 2 osoby
Uvítací tapas
Předkrmy
Hlavní kus
Víno v ceně
Dezert
Exkluzivní
6 900 Kč
Pro 2 osoby
Uvítací tapas
Předkrmy
Hlavní kus
Víno v ceně
Dezert
🍷 Chcete láhev navíc?
Lze přidat při rezervaci. Sommelier ji vybere podle vašeho plánu a menu dne.
+ 490 Kč
za další láhev
Zážitek
Asado krok za krokem
Každý detail je promyšlen tak, abyste jen přišli a užili si.
Uvítání · po příchodu
Sezónní tapas
Asado začíná dřív, než gril dosáhne teploty. Malé sezónní tapas — připravené z nejlepšího na trhu — otevírají chuťové buňky a nastavují tón zážitku, který přijde.
První akt · ~45 min
Předkrmy z grilu
Oheň je připraven. Chorizo criollo udává rytmus. Provoleta s oreganem a olivovým olejem je symbolem argentinského asada. Domácí chimichurri doprovází vše.
Druhý akt · ~60 min
Hlavní kus masa
Srdce asada. Kus se liší podle plánu — grilovaný na argentinském způsobu, bez jiného tajemství než oheň a čas.
Po celou dobu zážitku
Víno, druhý protagonista
Náš sommelier vybírá víno podle plánu a sezóny — vždy od andských producentů, se kterými přímo spolupracujeme. V plánech Premium a Exkluzivní zahrnujeme představení každého vína.
Na závěr
Typický sezónní dezert
Sladký závěr pravého argentinského asada. Klasický dezert naší kuchyně, připravený ze sezónních surovin.
Časté dotazy
Na co se nejčastěji ptáte
Pro kolik osob je asado určeno?
Soukromé asado připravujeme pro 2 až 8 hostů. Pro větší skupiny od 20 osob nabízíme catering s kompletním grilovacím týmem.
Rozvážíte po celé Praze?
Ano, obsluhujeme všechny pražské městské části i blízké okolí ve Středočeském kraji. Gril, maso i vína přivezeme přímo k vám.
Co je v ceně asado zahrnuto?
Uvítací tapas, předkrmy (grilovaná provoleta, chorizo criollo, domácí chimichurri), hlavní kus masa, vybraná vína a sezónní dezert. Vše připraví náš asador na místě.
Jaké kusy masa nabízíte?
Rib eye (ojo de bife), entraña (skirt steak) a svíčková podle zvoleného balíčku. Maso vybíráme od prověřených dodavatelů a grilujeme na dřevě.
Zvládnete vegetariánské nebo bezlepkové menu?
Ano. Grilovaná zelenina, provoleta, empanadas a sýrové výběry fungují skvěle. Alergie a dietní preference upřesníme e-mailem před akcí.
Jak dlouho dopředu je potřeba rezervovat?
Ideálně 7 až 10 dní předem. V případě volného termínu zvládneme i rezervaci na poslední chvíli — napište nám a potvrdíme do 24 hodin.
Potřebujeme vlastní gril nebo zahradu?
Ne. Přivezeme vlastní gril na dřevo i veškeré vybavení. Stačí venkovní prostor — zahrada, terasa nebo dvůr.
Rezervujte datum
Máte na mysli událost?
Pořádáme soukromé zážitky pro skupiny, narozeniny, rozlučky a firemní akce.
Rezervovat nyní